Jag har fått en ny bil

Jo, det är sant. En liten bil. Guldfärgad, bara en sån sak. B tyckte det lämpade sig bättre med en liten bil som drog mindre bensin nu när bensinpriset är så ofantligt högt. Att då lyxköra Jeepen som drar mer än det dubbla känns faktiskt lite onödigt. När han överlämnade nycklarna till mig sa han: […]

Första frostnatten

I morse när vi vaknade var bilarna vita. Hösten har definitivt gjort sin entré. Den har dock inträtt med klarblå himmel och solens strålar värmer fortfarande när vi kommit en bit in på dagen. En dag som den här borde ägnas åt en dag i skogen. Förhoppningsvis får vi samma väder till helgen. Hösträtterna avlöser […]

Bouef bourguignon

För mig är det lite så att hösten gör entré när jag serverar den här rätten. Och det känns verkligen passande den här helgen. I går stod regnet som spön i backen och idag, trots att solen tittat fram, så har vi en hög klar kylig luft. Jag och flickorna tog dagen till ära att […]

Rökt makrill med äppelsatziki

Ibland har jag tur. Som i går. Då hade en kollega till mig fiskat makrill och jag och min chef bytte datasystemfrågor mot fiskrensning. 🙂 Så nu ska här rökas makrill i webergrillen och till det tänkte jag servera en blomkålsmos, färska kokta rödbetor och en äppelsatziki. Det låter väl som en härlig lunch? Äppelsatziki: […]