Lasagne

Någon gång i livet ska jag åka till Italien. Och det är inte Rom jag suktar efter. Nej, jag skulle vilja göra samma resa som Jamie Oliver gjorde då han besökte alla Nonnas och fick lära sig om hemligheterna bakom en riktigt god pastarätt. Resultatet av hans resa blev hans fantiska pastaproduter som jag skrivit […]

Fyllda pannkakor

Egentligen borde det väl kallas för crepes men det här är en rätt som jag emellanåt gjort särskilt på fredagar. Det har sin enkla förklaring att vi alltid har ärtsoppa och pannkakor på torsdagar och förr om åren när tjejerna var yngre så blev det oftast en himla massa pannkakor över.  Det bekymret har jag […]

Pannbiff med bulgur

När du följer viktklubbens program – så fungerar det. Den här veckan har gått riktigt bra och jag ser fram emot resultatet på måndag. Att äta rätt – att motionera – är nyckeln till framgång. I kväll ska jag göra pannbiff med bulgur. Tidigare år har jag haft problem att hitta bulgur men nu finns […]