Blog
Lördag 27 Februari
Grusaban!Vi åkte och köpte nya fiskar i går. En av dem är en sådan där som håller rent på glaset, sanden och stenarna. En sådan där fisk som äter alger. I alla mina andra akvarium har jag alltid haft en liknande fisk för de gör verkligen akvariet skinande rent. När jag var liten hade vi ett jättestort akvarium. Jag minns inte exakt men det var säkert 500 liter. Och till på köpet stod det ganska ljust till vilket förstås fick sin innebörd att fotosyntesen stod på max och det spelade ingen roll hur ofta vi rengjorde. Akvariet var alltid grönt. Tills vi skaffade grosaban. Det var min mamma som gav den det namnet. Det är typiskt för mamma att ge saker och ting namn. Hon har många namn på olika saker... vissa trevligare, vissa mindre... Grosaban lever i alla fall kvar och i mitt andra akvarium som jag hade innan jag flyttade hit var på 175 liter och där hade jag två. De trivdes till max och var nämare 15 cm långa när jag lämnade i väg akvariet till en kompis.
Ända sen dess har jag alltid saknat akvarium och nu har vi alltså skaffat ett. Och en grusaban...
Comment? mom's weightblog
Fredag 26 Februari
Jag har lyckats!!Ja, nu äntligen har jag lyckats med mitt surdegsbröd. Det här är baske mig bland det godaste jag ätit!
Det här receptet är rakt av hämtat från Pain de Martin
Comment? mom's weightblog
Torsdag 25 Februari
SverigekomaJa jag vet, jag har sagt det förut, men jag har ordentlig sverigkoma och skulle mer än gärna vara där just nu. Mycket snö. Vinter, varm choklad och grilla ute.
Å andra sidan har vi snöstorm här just nu. Vi har inte haft en snöflinga på hela vintern. Idag kom den. Stora vargavintern och för tillfället ser jag inte längre än ett tiotal meter utanför mitt fönster. Det är torsdag vilket betyder sista arbetsdagen den här veckan så egentligen borde jag inte klaga.
' Men sådan koma kan du egentligen inte påverka. Den finns där och forhoppningsvis lättar koman om en stund.
På söndag väntas jobb. Hundhutställning var det visst. Det blir nog rätt bra trots att jag hellre vill vara i stallet, äta brunch och dricka varm choklad.
Nyligen hade den sista Milleniumfilmen premiär här och jag har tjatat på B om att den måste vi bara se! Får se om vi hinner med det i helgen eller om det blir till veckan kanske...
Så var det helgmaten. Kanske dags att ta sig ett varv in till tasteline.com
Comment? mom's weightblog
Onsdag 24 Februari
Så förgjordat tröttÄr det någon här som vet hur Google Maps fungerar? Jag höll på att slita mitt hår igår då jag, som jag definitivt hade trott, att vem som helst får adda POI, dvs point of interest. Men icke. Och inte nog med att jag satt på tok för länge med det här så var det en envis K som absolut ville att sina mamma skulle gå upp mitt i natten för att leta hennes tutta. Men si det ville mamma inte. Det tog ett bra tag innan hon gav sig...
Så idag är jag införnaliskt trött.
Men det är en skoj dag för det är ridkurs i eftermiddag plus saumaklubbur i kväll med väninnorna. Sitter fint, om du frågar mig!
Att det dessutom bara är torsdag kvar att jobba för att vara ledig på fredag känns ju inte heller helt fel. Underbart. Särskilt med tanke på att jag ska jobba på söndag. Hundutställning står på programmet.
Comment? mom's weightblog
Tisdag 23 Februari
Tiden har sin gångAv och till slår mig tanken av att tiden verkligen är begränsad. Att den som sagt inte är forever och att det någon gång är slut. I alla fall slut i den bemärkelsen att jag eller de runtomkring mig försvinner från det här stadiet. När du är mitt uppe i någonting känns det många gånger som att det skulle vara forever eller att du inte tar så allvarligt på det. Som tex att du ser fram emot en viss dag och så vips tar den slut. Det är inget märkvärdig med det men det är just efteråt som det ger en tankeställare och häpnas över. Wow, vart tog det vägen? Som det här när du gick i skolan. Du gick i skolan forever och du räknade ner för att få sluta. Så en dag stod du där med vita mössan i handen och verkligen hånskrattade åt dig att nu minsann börjar allvaret. Eller när du i efterskoltiden smakade på livets goda och gjorde än det ena än det andra. För att sedan vakna upp och se att det var snart tjugo år sen du slutade skolan. Du har visserligen hunnit med en hel del på de här åren. Men ändå känns det som att det där var ju igår. Många gånger är det så svårt att njuta medans tiden är. Och när du väl är redo för det, ja då är det för länge sen redan förbi. OCh du står där med handen fast i kakburken och fattar ingenting.
Facebook river upp sådana minnen. I går fick jag kontakt med en person som jag umgicks mycket med i klass 4-6. Sen flyttade hon och vi hade ingen kontakt sedan dess. Det är 26 år sen nu.
Jag blir mörkrädd.
Det gäller att njuta av varje dag. Som det här med att "fyll dina dagar med liv-inte ditt liv med dagar" Det ligger mycket i det!
Från det ena till det andra så ska jag börja ge flickorna veckopeng. Jag har bara inte bestämt mig för hur mycket de ska få. Syftet är att de ska förstå att allting kostar pengar och att det är viktigt att kunna spara för att få det du önskar och inte bara peka för att vips har mamma eller pappa köpt det. Jag tror att 500 isk är en lagom peng i dagens samhälle. Då kan de lägga undan en slant varje vecka och i slutet på månaden kanske kunna köpa något de längtat efter. K berättade att hon skulle köpa en toalett till sitt dockskåp.
Jag tror det blir finnemang. Jag minns själv när jag började få veckopeng. 3 kronor fick jag. Och jag minns när jag var fem år så fick jag 5 kronor. Då var jag rik! Jag minns det så väl för då fick jag inte småpengar utan en sedel.
Minns ni också femkronorssedeln?
Comment? mom's weightblog
Söndag 21 Februari
Uppe med tuppenVilken fantastisk söndag! Det är just sådana här som gör att jag förstår vitsen med vårvintern. Solen sken från en klarblå himmel och bergstopparna var vita runtomkring mig. Dock har vi ingen snö i dalen som förstås hade varit pricken över i:et. Men det fick gå ändå. Vid lunch begav oss jag och flickorna upp till stallet med nybakat bröd och en brunch laddning. Här skulle brassas käk i stallet! Sagt och gjort och en riktig klassisk brunch med scrambled ägg, bacon, korv och vita bönor. En sillbit slank visst ner också.
Därefter gjordes tre hästar iordning och det var dag för premiär av "rida runt sjön" turen. Det var en makalöst vacker dag och solen värmde ordentligt i ansiktet.
Efter ridturen begav sig jag och flickorna till närmsta badhus för att slappna av i utomhuspoolerna. Och nu det här och det vankas ett glas rött. Kan livet bli så mycket bättre än så här?
B kan överraska ibland. Det är "konudagen" idag, dvs kvinnans dag. Och se här vad han kom hem med i morse efter att han gett hästarna mat :)
I går kväll gjordes tre surdegsdegar iordning och i morse klev jag upp kl 07 för att göra tre olika sorters bröd. Jag använde mig av det här fast istället för kummin gjorde jag ett med honung och ett med solrosfrön och psudillidumfrön. Det tredje brödet blev ett dinkelbröd som ser mycket gott ut. Nu ska hela härligheten jäsa i två till tre timmar.
I går var vi på 50 årskalas. En musiklärare och kvällen fylldes av ljuv musik från höger till vänstar. Jag var med och sjöng i luciatåg för det är just så som jag känne henne då hon årligen tar hand om svenska luciatåget här på Island. Att sjunga helt utan diregent är inte lätt kan jag säga...
Comment? mom's weightblog
Lördag 20 Februari
En vacker morgonVi vaknade tidigt idag. Och det är en slående vacker morgon som mötte oss då vi tittade ut genom fönstret. Himlen ljust rosa av solen som kämpar sig upp över horisonten och det verkar bli en relativt klar och kall dag. Som alla andra lördagar startar vi dagen med dans. Först KI och sen AB vilket betyder att jag sitter och tittar på dans i två timmar. Lite väl länge men å andra sidan så får jag två timmar att inte behöva göra någonting. Jag brukar använda tiden med att sticka eller som nu, sitta här och uppdatera hemisdorna. Avslappat och skönt med andra ord.
I alla fall så var jag riktigt nöjd över Jamie Oliver igår. Fast jag ändrade lite. Det är just det här med salt och peppar. Jag tycker att det blir en rätt så platt smak och jag vill inte översalta. Jag tillsatte en knapp matsked med fond. Nu hade jag ingen kycklingfond hemma utan det fanns kvar kalkon från nyårskalkonen. Och det gjorde susen. Jag fick en rundare smak och det vita vinet gjorde en kulinarisk tuch som var fantastisk. Ja, och givetvis var fonden UTAN MSG, dvs natriumglutamat. Här på Island har vi kommit långt i frågan och det står märkt på förpackningarna att det minsann inte innehåller MSG. Här är jag faktiskt aningen förvånad att Sverige inte gör likadant utan här proppas MSG i det mesta. Synd och skam att tillochmed vår skinka, dvs den som familjen tillverkade under många år men som sedan sålde allt till ett av Sveriges största livsmedelsproducenter. Det som var ett hantverk med tradition med ett recept som härstammar från början av tidigt 1920 tal eller kanske tillochmed äldre. Det var min farfar som höll i grundadet av denna produkt och som såldes just för sina genuina smaker. Och så har någon mup till produktchef totalt havererat produkten med att tillsätta något som tillochmed är bevisat skadligt för hälsan. Som att förgifta skulle jag vilja säga.
När jag tänker tillbaka och ser bilder från farfars tid slår mig alltid tanken att det vore otroligt spännande om det nu skulle vara möjligt att kunna åka tillbaka i tiden och se hur det var då. Ungefär som att livet skulle vara en film och att du trycker på stopp och spolar tillbaka för att uppleva en gång till. Att se hur det var då. Eller kunna spola tillbaka för att se flickornas bäbistid en gång till. För det är ju så att när du är innen i den så verkar den vara forever och vips så har flera år gått och flickorna är inte några bäbisar längre utan individer med egna åsikter och vilja. Tiden går så fort. Ja, att kunna trycka på pause eller slow motion vore något...
Jag har en svag aning om att min surdeg inte riktigt funkar. Det hade kommit en liten fläck med mögelsporer. Jag tog bort den och matade den i morse. Frågan är om det nu kommit lite mögelsporer i, betyder det att hela surdegen är förstörd? Ja, det visar sig antar jag...
Comment? mom's weightblog
Fredag 19 Februari
Jamie OliverVilken morgon! Jag hade redan i början på veckan bestämt mig för att vara ledig i dag. Jag har klarat av veckans timmar och kan med gott samvete ta mig en ledig dag. Fast... jag borde kanske sitta med mina extrajobb som inte är riktigt klara men det var visst något om det där med "det tar vi en annan dag". Det hinns nog med tids nog, eller hur?
I alla fall, trots ledig dag, så gick jag upp normal tid, dvs strax före sju, och gav flickorna frukost och lämnade dem på dagis vid åtta. Därefter begav jag mig ut till Heidmörk och tog en rask walk på 1,5 timme. Det var bitande kallt idag men med ett högre tempo så fick jag upp värmen ordentligt ändå. Nu sitter jag här och dricker en kopp Green tea samtidigt som jag lyssnar på musikboken "Nobels testamente".
Så var det då fredag och veckoplanering. Jag hittade det Jamie Olivers stroganof och det ska jag testa ikväll. Just nu finns också bra priser på gris och jag ser framför mig en helstekt plommonspäckad skinkstek på söndag? Och en rejäl brunch på söndag med nybakat surdegsbröd, äggröra, sill, bacon och korv.
Jag vet inte vad som är värst men hör på det här. I höstas köpte vi en halv nöt som jag och min väninna K delade på. När köttet väl kom blev vi ruskigt besvikna och köttet var totalt utan fett vilket i mina gamla fackkunskaper säger är inget annat än gammal ko. I alla fall så kom ett mail igår som jag svarade att jag var nog inte riktigt nöjd sist och frågade om det gick att få något bättre. Svaret blev att de hade skickat en för ung till slakt och att vi fått den. Så vad är värst? Att jag tror det är en gammal ko eller att de medvetet skickat något med sämre kvalitet och ändå fått betala samma pris. Ja, det tål att tänkas på, eller hur? Det blir i alla fall inga fler köp därifrån.
Comment? mom's weightblog
Torsdag 18 Februari
FramstegAlltså. Det måste vara ett tecken eller nåt. Har snackar jag äggröra och och så hittar jag det här Som om receptet bara låg där och väntade på att jag skulle hitta det. Det med nybakat surdegsbröd. Kan det bli bättre?
Vi gjorde framsteg i går på ridkursen. Nu har R lärt sig skänkelvikning åt BÅDA hållen. Tänk i fjol kunde han inte ta ett enda steg och nu var det som att något lossnat och han kändes mjuk och medgörlig. Ridläraren gav mig stora ovationer och tyckte minsann att det här var ett mirakel. Och jag kan bara hålla med!
Ja, så drog jag igång en surdeg i går. Här ska det bakas surdegsbröd! Yummie! Om planeringen håller så blir det nybakt på söndag och det är aldrig fel. Jag ser framför mig en brunch med äggröra, sill och nybakat surdegsbröd. Det blir fina fisken det.
Så var det då torsdag igen och arbetsveckan är slut. Jag måste erkänna att det är minsann aningen lyx att få sådana långa helger. I morgon väntar klippning och det är frågan om jag inte ska ta och gå en lång promenad först. Hur vore det att ta tag i den här långa Heidmörksturen? Den tar två timmar att gå men det är så härligt efteråt! Det kallar jag lyx!
Och nykokt ärtsoppa blir det i kväll. Livet är bra underbart!
Comment? mom's weightblog
Onsdag 17 Februari
SurdegHär lyser vintern med sin frånvaro. Det har sina nackdelar för barnen tror att det börjar bli sommar. I går när jag hämtade dem på dagis - och det var 2 grader varmt - hade de bara fliströjor och strumpbyxor! Jag diskuterade med lekskolefröken i morse och det är klart de har det inte lätt ibland. De hade tvärvägrat overollerna och tyckt minsann att det var vår! I morse klagade AB över ont i halsen...
Idag är öskudagur. Det är en slags mutation mellan påskkärring och halloween. Barnen klär ut sig och går runt och sjunger och tigger godis. Flickorna lär få en riktigt rolig dag!
Jag tror baske mig det är dags att dra igång en surdeg i gen. minns ni? Och det finns en surdegsfantast som heter Pain de Martin Här har jag hittat många fina recept och han har ett enkelt sätt att beskriva hur du ska göra.
Comment? mom's weightblog
Tisdag 16 Februari
Sex and the cityDet är New York fashion week vilket får mig att tänka på filmen Sex and the City OCH att det dröjer inte så långt tills den nya filmen har premiär. Vi såg den senaste nu i söndags och baske mig är det ljuvligt att få flyta in i flärd och gömma sig bakom en härligt galen tjejgemenskap. Nu är jag mycket lyckligt lottad med mina tjejkompisar här och vi har som ni kanske vet syjunta en gång i månaden. Och det behövs och är otroligt viktigt att få släppa vardagssysslor, barn och förplikterser för att få diskutera något helt annat för en gång skull.
Och på tal om filmen skulle jag verkligen vilja ha the shoebox. Ni vet den flotta shoebox förpackningen innehållandes alla "Sex and the City filmer" Det är trisst bara att den ska vara så förbaskat dyr. Något att önska sig i födelsedagspresent kanske?
Comment? mom's weightblog
Måndag 15 Februari
Liten börjar bli storBilderna för EFIT 14 feb 2010
I dag fyller lilla KI fyra år. Tänk jag tyckte minsann det var igår som jag såg henne för första gången. Lilla envisa trollet börjar bli en stor flicka. Det blir kalas i eftermiddag. 10 flickor från hennes avdelning kommer. Och det ska bli pizza och tårta. Och fiskdamm. Tänk jag minns när jag var liten hur otroligt skoj det var att fylla år. Som om det inte gick att somna på kvällen och trots det vaknade man jättetidigt och låg och väntade på att mamma och pappa skulle komma och sjunga... det var tider det!
Det har varit en fantastisk helg. Och ett fullspäckat program. Vi red första längre ridturen. Vi var på hästuppvisning i Mosfellsbaer. Och det var fantastiskt att se hur en så rutinerad ryttare kunde på knappt en halvtimme ändra en problemhäst till något riktigt bra. Amazing!
Ja, helgen har varit bra. Det får bli fler sådana helger! Ja, så var EFIT i går och bilder kommer...
Comment? mom's weightblog
Fredag 12 Februari
FredagI hörnet på min desktop har jag en virtuell blomma. Om du drar muspekaren över så vattnar du. Om du glömmer att vattna dör blomman. Röda fina tulpaner är det och även om det är aningen bagatellt så är det rätt trevligt med blomman. Barnsligt kanske, vad vet jag?
I morse satt jag och betraktade AB och KI. De diskuterade ingående om KI kommande födelsedag. Hon blir fyra år på måndag. Det var otroligt roande att se att de där två satt och dividerade som vilken fullvuxen som helst. "Jag har bjudit dig till mitt kalas, säger KI. Ja, tack så mycket för det, svarar AB. Framför sig har KI veckans annonsblad från en av stormarknaderna här. Hon bläddrar och när hon kommer till leksaksavdelningen i bladet pekar hon på en av dem och säger till AB. Jo, alltså nu när jag har bjudit dig måste du köpa en present till mig. Och den där vill jag ha, säger KI och pekar samtidigt som hon vänder sig till AB.
Tiden går fort. Liten börjar bli stor.
I alla fall är det underbart med fredag. Helgen skall tillbringas i stallet så mycket som möjligt. En viss förberedelser inför måndagen ska också få sitt. Sen finns det önskemål. Att få gå och äta hamburgare på nyöppnade Metro. En blivane fyraåring hade visst bestämt det :)
Trevlig helg på er!
Comment? mom's weightblog
Torsdag 11 Februari
FramstegNä, inte blev det någon vinst inte. Jag är lika luspank som alla andra dagarna. Fast det var väl ändå ganska väntat. Livet går vidare ändå och på lördag är ny lotto med dubbel pott. Tjosan hejsan!
Det var riktigt skoj på ridkursen igår. Gamle pållen gör framsteg. Han som inte ens kunde ta en enda öppna i fjol gick direkt på komando och flyttade sig fint. Och även om han inte orkade hela tiden så är det stora framsteg!
Är det något som jag verkligen inte gillar så är det kall mat. Med det alltså sådan mat som jag förväntar mig ska vara varm. Att äta kallskuret med en kall potatissallad eller så funkar finemang utan det är hellre när hjärnan ställt in sig på varm mat som det verkligen knyter sig. Kollegan hade med sig rester. Stekta fiskbullar som är en relativt vanlig rätt här. Jag skulle testa men det åkte ut lika fort som jag stoppat in det. Fiskbullen var iskall. Av just den anledningen att hon inte tyckte om microugn. Och det som är en av de bästa uppfinningarna genom tiderna! Eller hur?
Tordag och det BORDE stå ärtsoppa på matsedeln. Nu gör det inte det för jag trodde det fanns en måltid kvar i frysen. Besvikelsen var enorm när jag insåg alla byttorna i frysen var köttsoppa. Det funkar visserligen det också men är det torsdag så är det.
Comment? mom's weightblog
Onsdag 10 Februari
En drogad pålleFör ett par helger sedan skulle vi sko en föredetta hingst. Tvärnit blev det och vi fick till slut ge upp. I går kom vetrinären och gav han en dopingspruta. Då blev det minsann andra ord och inga visor. I rappet av ett par minuter hade B slagit på både bakskorna utan att hästen han vare sig blinka eller göra sig besvär. Skratta bäst som skratta sist, eller hur det nu var. B tyckte vi skulle se om hans allra heligaste också och B gick för att hämta gummihandskarna. De var för små för B och räckte dem då över till mig. Just när jag skulle ta ett stadigt grepp om "that" vaknar hästen till liv och dänger iväg en rejäl spark. Så drogad var han alltså inte. Jag hade bara turen att det inte träffade mitt huvud.
Idag ska jag spela på vikinglotto. Inte för att jag brukar det och inte för att jag har någon större tro på att jag vinner. Men det ligger 1,6 miljarder isländska kronor i potten. På vägen till jobb i dag funderade jag över hur jag skulle reagera och vad jag skulle göra om jag fick så infantligt mycket pengar. Jag såg huset, bilen, alla kläderna... för att sedan avsluta tanken med att jag skulle nog inte göra så mycket. Jag skulle baske mig fortsätta leva mitt liv precis som det var. Jo, jag skulle skaffa mig ett nytt hus. Det skulle jag. Å andra sidan skulle det inte vara därför att jag bara måste utan för att vi faktiskt är i språnget att skaffa nytt hem. Det skulle underlätta och lätta på trycket på plånboken om jag vann. Helt klart. Jag skulle ändå fortsätta leva ett normalt liv med jobb och vardagsrutiner. Jag tror det skulle vara ett stort misstag att inte göra det.
Eller vad skulle du göra?
Comment? mom's weightblog
Tisdag 9 Februari
En bra kvällLuften kändes kylig och efter några minuters promenad ångrade jag att jag inte letar rätt på den där mössan. Det var en klar kväll och trots att temperaturen lågt flera grader över nollsträcket bet sig kylan fast i kinder och öron. När jag väl var uppe i stallet slog mig tanken över hur nära jag egentligen har och varför jag inte alltid promenerar dit. Väl inne i stallet bytte jag om och satte på mig både mössa och tjock isländsk ulltröja. Värmen infann sig nästan direkt och jag släppte ut hästarna. Lika bra att få mockningen gjort med en gång, tänkte jag och satte fart med rejäla spadtag. Att en häst kan göra ifrån sig så mycket på mindre än ett dygn!
När jag tränsat och sadlat stoet ser jag att min vän E också kommit upp till stallet och jag rider över till henne för att se om hon ska ut på en tur. Jodå, och efter några minuter var vi i väg. Stoet verkar vara på ett bra humör och jag får lillfingerkänsla i tyglarna. Tänk, då är hon verkligen magnifik! Väl tillbaka har fler anslutit sig till stallet och vi blir ett stort gäng som ger oss av för en tur runt området. Det är svart som natten och som tur är just den där slingan belyst. Vallacken kändes också bra och har fått en fin rytm efter all ridhusträning.
Jag väljer mössan på tillbakavägen och det tar mig inte många minuter förräns jag är hemma igen. En bra kväll alltså.
Det borde få komma fler sådana nu.
Comment? mom's weightblog
Måndag 8 Februari
MörkerkomaSolen skiner utanför mitt fönster och inte förräns nu. Just nu. Fick jag en liten gnista av skrivlust. Ungefär som att januari tillbringades i någon slags mörkerkoma och att jag mer eller minder befann mig i någon slags idesömn. Trött var ordet och inspirationen låg på noll. Det här med att känna iver att vilja ta tag i vardag och nyttighet infann sig aldrig efter den långa ledigheten mellan jul och nyår. Och faktiskt har den väl inte infunnit sig riktigt än heller.
Men jag bearbetar den. Solen utanför mitt fönster gör sitt. Jag fick en liten känsla om att börja cykla igen. Och med tanke på vår milda vinter borde det faktiskt vara fullt möjligt. För grejjen är ju den att det skulle verkligen behövas. Jag har blåst ut på alla håll och allting spänner och klämmer. För att inte tala om hur stel jag är...
Man kan ställa sig frågan varför inte känslan och inspirationen inte infunnit sig den här gången när det gjort det alla de andra gångerna? Är det mörkret som gör sig påtalande eller vad?
Jag har jobbat mycket. Kanske jobbar jag för mycket och energin går åt till att hålla mig rätt upp. Det går kanske inte hur länge som helst att jobba vartenda kväll till tolv, halv ett för att sedan vakna kl 07 och gå till jobb igen?
Hästarna är inne. Och har varit länge. Och även de har inte kommit igång ordentligt. Smygstart om du frågar mig. I kväll jag ska jag rida. Jag tror baske mig jag ska ta mig ut ur kvarteret och rida en liten längre bit.
Det vore baske mig på tiden att vakna ur denna mörkerkoma. Och det är NU!
