När jag har en helg framför mig som mer eller mindre har en helt öppen kalender blir jag alltid sugen på att baka. Och när jag vet att jag har en helt orörd påse – insmugglad – av grovt rågmjöl så bara måste jag göra skållat rågbröd: Skållning, dag 1 5 dl vatten 1 msk …
16 september, 2011
Hört på stan…
En gammal goding i repris: ,,Röda korset ringde och frågade om jag hade några gamla kläder jag kunde skänka till svältande människor runt om i världen? Jag bad dem dra dit pepparn växer för OM de kommer i mina kläder kan de inte vara svältande”
Skördefest på stan
I matvarubladet som kom i postlådan igår såg jag att de skulle ha ”bondemarknad” där på lördag. Så i dag snubblar jag in hos kryddburken.se och hittar ett recept jag blir ruskigt sugen på. Skördefestlufsa. Som raggmunk fast i långpanna i ugn. Och med ännu mer grönsaker. Det blir ett väl värt besök på lördag. …