Då kör vi. Surdeg bring it on! Jag har googlat runt lite och det finns en hel djungel därute där en del förespråkar med äpple och del utan. Jag kör äpplevarianten. Så här gjorde jag: Fast jag gjorde en mindre sats. Passade bättre för den burk jag hade. I kväll har jag har alltså blandat 50 …
5 juli, 2012
Surdegsbröd
Det finns en absolut favorit och som också är en riktig mästare på surdegsbröd och det är PainDeMartin. I kväll ska jag dra igång min surdeg… Stay tuned.
Makaronipudding i en webergrill?
Jamen javisst. Jag bokstavligen älskar min webergrill. I princip kan du göra precis vad du vill. Särskilt om du har en weber pizzasten. I går lagade jag tex makaronipudding. Riktigt lyckad blev den, om du frågar mig. Aluminiumlådan har jag köpt på IKEA och fungerar finemang i grillen. Tidigare har jag alltid kört med engångsfolieformarm …