Det vankas finkäk. Och efter att ha tittat på både Gordon, Jamie Oliver och en Amerkansk kock jag inte kommer ihåg namnet på så vinner Gordons variant. Jag har gjort den förut och den har varit en stående meny för nyår. I år vankas dock helstekt kalkon till nyår så då fick det bli Wellington …
december 2017
Jämtländska rullrån
De här rullrånen förknippar jag med mina barndoms jular. Vi hade alltid sådana till kaffet när vi tittade på Kalle Ankas Jul Rullrån: INGREDIENSER: ca 20-25 st 2 ägg 1 1/4 dl socker 125 gram smält smör 2 dl vetemjöl GÖR SÅ HÄR: 1. Vispa ägg och socker pösigt. 2. Tillsätt smöret och mjölet. 3. …