Jag har nu varit ganska dålig på att rapportera min viktkurva och då kan det ju tros att det inte går särskilt bra, eller hur? Men si, det gör det faktiskt. Rikgt bra dessutom. Sista veckans vikt ligger på 75,5 vilket då ger en total minskning på 6 kg. Det känns rejält på kläder och …
maj 2018
Surdegsbröd
En kollega kom med en flaska surdeg som jag fick ”ärva”. Så här ska nu bakas surdegsbröd 🙂 Instruktioner: Matning: ta bort 1 kopp surdeg och mata den med 1 kopp vatten och 1 kopp vetemjöl. Deg: Använd 1 kopp surdeg och blanda i 3 koppar vetemjöl och 1 kopp vatten och 1 tsk salt …