Kärt barn har många namn och denna kaka har faktiskt två olika helt separata historier. För det första tillhör den ”the american dream” och har sina rötter ända från början av 1900-talet och publicerades 1914 i Chicago Sunday Tribune som ett inlägg från en kvinna i Waterloo, Iowa. Uttrycket ”lata tusensköna” kom fram i sekelskiftet …
juli 2019
Falskur heri – köttfärslimpa på Isländska
Rakt översatt betyder falskur heri – precis som det låter som: falsk hare. Men är förstås så långt ifrån hare som du kan komma, eftersom den är sin grund från lammet. Det här receptet lärde jag mig av min svärfar och även om vi inte äter det så ofta så blir jag varje gång så …
24 augusti är dagen D
Ja jag hade väl aldrig trott att jag någon gång skule deltaga på Reykjavik Marathon^. Egentligen vet jag inte vad det var som flög i mig när jag anmälde mig – jag har aldrig gillat att springa. Jag älskar att powerwalk, cykla, spinning, simnig, body pump, skidor. Ja alla de tänkbara sporter – men aldrig …