Enklare bakverk än detta får du nog leta efter. Jag åt den här hemma hos en kompis i veckan och inför dagens första luciaträning gjorde jag en lika dan. Magnifikt god som nybakad och precis lika oätlig som icke nybakad. Ungefär så beskrev min kompis kakan och det stämmer ganska bra. Kardemumman passar ypperligt som …
oktober 2019
Porterstek
Den här rätten får mig att tänka på pappa och farmor. Det här var en av deras paradrätter. Oftast var den tillagad av nötstek men jag ser att jag gjort den en gång på älg 🙂 I dag ska jag göra i princip samma recept men grunden är fölkött. Jag kan tänka mig att i …