Det är ett riktigt ruskväder ute. Jag hade först tänkt åka ut i skogen och plocka blåbär men det både viner och rinner längs med fönstren. En riktig inne / kuradag alltså. Jag ska nog ändå trotsa vädret – om en liten stund och ta en uppfriskande promenad och gå och ta ett bad i …
augusti 2020
Isländsk marängtårta
Den här tårtan hittar du alltid på alla bjudningar, vare sig det är dop, konfirmation, begravningar, sy-junteträff, födelsedagskalas – ja finns det något att fira så finns denna tårta med. Den kan dock ha lite olika dekorationer. En del, som min dotter, vill helst ha den så söt som möjligt där grädden blandas med noacrops …
Dancing kyckling allt i ett
Det är ett tag sedan jag investerade i Jamie Olivers kycklingpanna. Ni vet den som har ett rör i mitten som du så förträffligt sätter kycklingen på så att den ser ut precis som namnet på maträtten: Den dansande kycklingen. Nog låter det lite barbariskt att ha en dansande kyckling i ugnen men det här …
DEN känslan…
Det är fredag. Sista dagen på semester och NU är jag redo. Jag är nöjd med min ledighet och redo för att börja jobba igen. Även om det kommer kännas ganska konstigt att inte åka ner till jobbet varje dag. Det är status Q igen och de som kan jobba hemmifrån – ska göra det. …