Blog

Tisdag 31 august

Hoppsan

Här sprang visst en hel vecka i väg utan att jag hann att blinka. Det har varit en aning mycket om du frågar mig...

Helgen tillbringades hos svärfar och jag har då aldrig sett på maken vad mycket bär. Vi plockade kråkbär - och som svensk har jag ingen tradition av det sen tidigare. Däremot har jag nu smakat kråkbärsaft och det är en höjdare vill jag lova. Vi fick en saftmaja i bröllopspresent så den var jag förstås tvungen att testa. Vi plockade med bärplockare och jag lovar att vi fyllde en stor kylbäg på mindre än 20 minuter! Helt otroligt.

Så nu står jag här i köket och kokar saft. Jag har också gjort en gelé som jag kryddat med enbär. Låter lockande till nötstek eller vilt!



En ny väst hann jag också med under helgen. Den är till AB.

Comment? Copyright © mom's weightblog

---

Tisdag 24 august

Nya uppdrag

Jag har åtagit mig ett nytt uppdrag. Vilket var precis så välkommet som det kunde bli efter sommarens ekonomiska utsvävningar. En ny hemsida ska snickras och jag tänker febrilt över design och utformning. Härligt!

Nytt uppdrag har även Rensa i röran fast nu säger jag pass. Jag har bra ordning i köket. Frysen borde kanske frostas ut med tanke på att det vankas lammslakt här snart. Då måste frysen var mottaglig till åtminstone fyra lamm...

Comment? Copyright © mom's weightblog

---

Söndag 22 august

Sköna söndag

Vi hade fest här igår. En extra bröllopsfest så att säga. För alla våra nära och kära här på Island. En av dem höll ett tal. Ett bra tal. Ett tal som gick rakt mot dig och fick dig att förstå hur stort det egentligen är att gifta sig och fick dig att förstå den verkligen innebörden med att få dela den glädjen med flera. Han berättade om sitt bröllop som nu är 20 år sen. De var då i samma situation som oss, dvs han är isländsk och hon är svenska. Och problematiken med att kunna hålla ett traditionellt bröllop där de flesta kan deltaga. Det är svårt. Däremot är det viktigt att hålla en bjudning för båda delen av laget så att säga. Att bådas sidor får känna sig delaktiga, att få samlas under trevliga förhållanden och dela den stora glädje det är med att nu vara man och fru. Det är stort.

Livet är så kort och det gäller att ta till vara på de guldkornen som kommer att vara viktiga för dig när du blir äldre. Att du lät din vän få dela med sig av den glädje och lycka - även om det inte är ett pampigt storslaget jippo. Det är inte det materilla som är det viktiga utan din delaktighet som spelar stor, fortsatte han. Och han var tacksam att just han fick vara med och dela den glädjen med oss.

Stort.

En av de stora fördelarna med att ha en bjudning hemma är alla förberedelser - som nu blir av. Ta tex den här väggen. Den har varit halvklarad i snart ett år. Nu blev den klar. Och varför köpa dyr konst när du har två fantasirika flickor. Visst är deras skapelser underbara?



Och inte nog med det utan matrummet fick nya gardiner:



De här hittade jag på IKEA, visst är de läckra!:

Söndag - sköna söndag. Och trots att timmen blev sen så vaknade jag utvilad redan vid halv nio. Och drog igång med kåldolmar. Det ska vi få i kväll med kokt potatis, sås och lingon. Yummie!

Comment? Copyright © mom's weightblog

---

Torsdag 19 august

Linneskåpet klart

Tja, det här var baske mig inga ord eller visor. här blev det inget annat än blod, svett och tårar. Men NU är linneskåpet klart. Och visst blev det en stor skillnad? Här har jag stått och strukit vartenda lakan, påslakan till minsta lilla duk. Jag har också slängt udda par från vår singel/barndomstid som ingen av oss någonsin kommer att använda. Det blev en hel svartsäck som jag i morgon kommer att åka med till Röda Korset. Känns oehört bra faktiskt om jag får säga det själv!



Som ni kan se så har jag låderna med servetterna och ljusen kvar. Det har jag tänkt göra i morgon. Jag har en ledig fredag och dagen ska ägnas till att sy nya gardiner, städa och handla. En tur i bassängen är inplanerad i morgon bitti.

I dag efter jobb åkte jag och en arbetskollega till en grönsaksbonde som finns i utkanten av Reykjavik. Och nog för att min kollega proklamerat om att det här är världens bästa grönsakshandlare så måste jag faktiskt hålla med henne. Jag frossade loss på morötter, blomkål, färsk vitkål (här vankas kåldolmar till i morgon kväll) färsk potatis och färsk rödbeta. Är det något som är så ljuvligt som färsk kokt rödbeta med smör?

Och inte nog med det så fick jag komma förbi hennes väninna och plocka lite röda vinbär. Jag gjorde en omgång med vanlig rödavinbärsgelé plus att jag testade en ny variant med chili, kanel och hela nejlikor. Det lät riktigt spännande måste jag säga!

Underbara fredag i morgon och jag riktigt längtar att få hugga tag i mina nyinköpta gardintyger! I LIKE!

Comment? Copyright © mom's weightblog

---

Tisdag 17 august

Tuffa tag

Mitt masterpiece. finns nu till beskådning. Och jag är verkligen nöjd med den. Trots att det var ruskigt hett i sommarvärmen :)

Att dra igång med linneskåpet är minst sagt ett tufft projekt. Här görs det inte på kväll inte. Nu startade jag visserligen inte förräns flickorna lagt sig och jag rev ut allting och började stryka. Jag kände mig verkligen som en gammaldags husfru som stod framför tv:n och slötittade på Sex and the City 2. Ni vet väl förresten varför det heter just soapopera? Jo, därför att det var just ämnat till hemmafruarna som skulle ha något att titta på medans de strök och städade. Yup! Jag fick frågan på FB om man blev sån när man gift sig. Tja, det brukar vara svårt att få gamla hundar att sitta men det kanske är så. Å andra sidan bättre sent än aldrig!

Comment? Copyright © mom's weightblog

---

Måndag 16 august

Full aktivitet

Ny måndag, ny vecka och nya uppgifter.

Och det här är rätt intressant. Min mormor hade ett rakrätt linneskåp där varje enskild liten del var välstruken, välmanglad och omsorgsfullt inlagd i skåpet. Jag minns att jag som liten beundrade hennes pretantion och omsorg. De fakto är att när jag väl som sjuttonåring flyttade hemifrån hade jag också sådär välstruket och omsorgsfullt inlagt. Många år sen är det...I min första lägenhet fanns det tillochmed en mangel i källaren. Det är väl tveksamt att det finns numera. Vet ungdomen vad en mangel är överhuvudetaget?

Nu ska jag sätta på en gammal svensk film och styrka lakan. Och jag ser fram emot det!



Här har det varit full aktivitet i dag. Helgen ägnades åt att plocka blåbär i massor. En hel kylbäg blev det som nu ska syltas och saftas. Förra året plockade vi långt ifrån så mycket som vi gjort i år och nu bör sylten räcka ända tills nästa sässong.

Comment? Copyright © mom's weightblog

---

Fredag 13 august

Traditioner

Hemma hos oss är torsdagar veckans höjdpunkt. Jag menar alltså veckodagarnas höjdpunkt. För det går absolut inte att mäta sig med fredagen. Lord prise the Friday! Men i alla fall så torsdagar hemma hos oss är lite grand som en helig dag och det ska mycket till för att den ska rubbas. Vi äter nämligen ärtsoppa med pannkakor och dricker punsh. Dessutom får flickorna välja vilken musik vi ska spela som bakgrundsmusik. Ofta väljer de en isländsk operasångare som heter Cortez eller hästjazzsångaren Helgi Björns. Ibland får även Kim Larsen vara med. Det här har rotat sig så djupt hos flickorna att de blir ruskigt besvikna om jag har missat att koka ärtsoppa. Jag kokar nämligen alltid jättestora satsen som jag sedan fryser ner. För det mesta har jag stenkoll på hur många burkar jag har kvar och gör en ny laddning så fort vi tagit den sista.

Det enda problemet jag har är att här finns inte hela ärtor. Islänningarna äter visserligen en liknade ärtsoppa men skalen är borttagna och ärtorna är delade på mitten. Och det blir inte alls lika bra. Snarare tvärtom faktiskt. Därför har jag alltid 3-4 kg ärtor med mig varenda gång jag befinner mig i Sverige. Snacka om att vara smuglare! Och vad smuglar du på då? Ja, jag smugglar svenska ärtor.

Hur komiskt är inte det?

Idag ska vi åka till svärfar. Blåbärsplockning står på agendan och här ska plockas så fingrarna blir knallblå! Jag har hört att det ska vara enormt mycket i år så nu hoppas jag och ber till vädergudarna att det inte blir som det ser ut just nu. Här råder riktigt surt pissväder förtillfället. Tur att jag har nya regnkläder!

Comment? Copyright © mom's weightblog

---

Torsdag 12 august

This is my life



Jag har fick en ny aha-upplevelse i går. Jag och I gick upp på berget Esja, för tionde gången i år, och nu använde jag mina nya stavar jag köpte i Sverige.

Vilken grej alltså.

Jag har inte riktigt förstått det där med stavar förut. Jag menar jag GAV tillochmed bort mina gamla till svärfar då han hade brytit foten och jag ansåg att han hade större användning för dem än jag.

Stavar var inte något för mig, nej tack så mycket.

Så igår förstod jag. Jag fick värsta farten och sprang upp som en bergsget. Ungefär som Kim Larsen sjunger, this is my life.

Stavar is my life.

Comment? Copyright © mom's weightblog

---

Onsdag 11 august

Mersmak

Att få ordning på badrummet gav mersmak. Nästa åtgärd blev sovrummet. Och den energin fick jag från min mans kollegor som gav oss ett helt nytt bäddset i svart. Och jag kom på att jag har ett par svarta gardiner undanlagt i garderoben. Sagt och gjort. Fönsterputs och rensning bland nattduksbord och hylla ovanför och tada! Sovrummet fick en helt annan atmosfär. Nu behövs bara införskaffas ett nytt överkast. Ett svart ska det bli!

Comment? Copyright © mom's weightblog

---

Tisdag 10 august

Start i livet

Medans jag städade badrummet i går lyssnade jag på en gammal intervju med Lars Ferm, eller Svartenbrant som han också kallas. Det var via P3Dokumentären. En riktigt intressant och gripande dokumentär och egentligen är det inte konstigt att om ett barn får den starten i livet så är det svårt att ta sig fram på normala sätt. Redan som femåring blev han misshandlad av sin far. Fast det var kanske inte riktigt det som avgjorde hans kriminella bana utan hellre det liv han mötte i skolan. Mobbad, utfryst och en vardag fylld av slagsmål och bråk. Då kan jag ställa mig frågan. Varför gjorde inte skolsystemet något åt det? Är det en ursäkt för att det var så länge sedan och att skolan på den tiden inte hade de insikterna och kunskaperna? Kanske jag vet inte. I alla fall det som också slog mig var att han fick senare i livet helt otroliga betyg. Och när de sa till honom att nu kan du göra precis det du vill. Han fick så mycket positiv feedback att han klarade inte av det känslomässigt. Hellre valde han den bana han kände till mest, dvs brottets bana. Medierna var inte heller sena att hänga på och han blev genom tiderna Sveriges största brottsling. Sveriges största hackkyckling skulle jag hellre vilja säga.

Helt klart är att denna man har en otrolig energi. En energi som han använt på helt fel sätt förstås. Tänk om han använt den till något positivt istället. Ja, då hade han helt klart gått långt... För det är ju så att det är just den stora energi som är viktigt. Jag ser tex på min lilla K att hon har en fruktansvärt stor energi, som hon emellanåt använder helt fel. Argare än hon kan ingen bli, tror jag. Men vill hon något går hon genom eld för att få det.

Det gäller att leda henne in på rätt bana... ett stort uppdrag att vara förälder.

Att få badrummet iordning kändes som en hel befrielse. Nu skulle jag vilja köpa lite nya handdukar och kanske en ny badrumsmatta? Lusten av att förnya är stark och när jag simmade i morse smidde jag planer om nya gardiner i matrummet och en omgörning i sovrummet. Jag har haft samma gardiner där nu i snart tio år. De har visserligen fyllt sin funktion eftersom de är mörkt blå och med tanke på vår ljusa period måste vi ha så mörkt för att över huvudtaget kunna sova. Men nu ska de bytas ut!

Comment? Copyright © mom's weightblog

---

Måndag 9 august

Rensa i röran - uppdrag 1



Då var jag klar. En markant mera ordning om ni frågar mig. Nu glömde jag ta kort på first aid kittet som är fulladdat med vanliga plåster, prinsessplåster, gasbinder, sax, sårtvätt och sårsprit...

STABILT!

---

Som ni minns så tänkte jag hänga på rensa i röran uppdragen. En rätt kul idé som ger verkligen peppa att komma igång. Först ut är toaletten. Och det var just precis det som jag gick och hoppades på för här var det länge sen det gjordes en djupdykning. Dessutom har vi ett stående problem med flickornas alltidspringaochtaplåster-problem. Är det något som barn verkligen älskar så är det plåster. Särskilt de där "princess plåstrerna" så att när det väl behövs så finns sällan plåster. Vår first aid kit gapar mestadels tomt så att säga. Och när minsta bloddroppe syns vrålas det som om de hade en sprucken tarm eller så och så fort plåstret åkt på är alla krokodiltårarna borta. Och det på mindre än en sekund. Är det inte märkligt, så säg?

I alla fall så ser mitt badrum ut så här:



Rörigt om jag får säga mitt. Så här ska det kavlas upp ärmar och göra i ordning och torkas ur!

Helgen flöt fantastiskt fint och middagen lyckades jag verkligen med. Å andra sidan, vilken konst är det att briljera när du har top of the best råvarorna att arbeta med så behövs det egentligen inte så stor kunskap för att lyckas. Det blev två förrätter en med kallrökt renkorv och en med kallrökt renstek. Till varmrätt helstekt ryggbiff och till desert vitmögelost med hjortronsylt. Och allt detta toppades med chokladtårta.

Comment? Copyright © mom's weightblog

---

Fredag 6 august

Utmaning



Jag har antagit en utmaning

Och det behövs vill jag lova. Det känns som att vi svämmar över i vårt lilla plejs. Och det är just det att få en spark i baken och komma igång. Jag ser vad som behövs göras överallt men får liksom inte tummen ur. NU ska det bli av. Känns som mer eller mindre som en befrielse. Som att erkänna någon hemlig last eller så.

Jag har snickrat på menyn för kommande lördagsbjudning och jodå, det vattnas rejält i munnen vill jag lova!

TGI - prisa fredagen!

Comment? Copyright © mom's weightblog

---

Torsdag 5 august

Simning - dag II

Redan idag kände jag mig starkare. Halvtimmen jag var i bassängen flög i väg. Det är verkligen en underbar start på dagen att gå och simma! Och jag måste erkänna att det är med en lättnad jag ställer mig på vågen som inte har tokrusat i väg som den brukar göra på sommaren. Trots en hel de öl. Det brukar vara den som är den stora boven idramat. Och HUR gott är det inte med en iskall öl när hettan är som värst en sommardag?

Till helgen ska vi ha svärfar och de allra närmaste på middag. Det vankas svenskt nötkött. Mörad ryggbiff direkt från slakteriet. Jag surfar runt för att hitta lite spännande tillbehör...

Och ja, nu finns det bilder

Comment? Copyright © mom's weightblog

---

Onsdag 4 august

Simning

Jag gick och simmade i morse. Och jag måste erkänna att det var en aning tungt. Det tog emot i armarna och jag hade långt ifrån samma styrka och fart som innan semestern. Jag hoppas jag snart är i form igen. Och faktiskt är jag något förvånad eftersom jag, trots sommarens matorgier, inte har gått upp mer än två kg. De ska nu snabbt bort!

Här på Island har sommaren varit sk. vulkansommar. Med det innebär mycket sol och varmt. Det är inte ovanligt säger experterna och dessutom har askan den inverkan att det växer otroligt mycket. Ungefär som att hälla koskit på jordgubbar. Om ni förstår vad jag menar... Och jag har hört att det är enormt mycket blåbär här iår. Så här ska plockas av fulla muggar. I år är det tänkt att få både sylt och saft så att det räcker till nästa sässong.



bilden kommer från Tasteline.com

Comment? Copyright © mom's weightblog

---

Tisdag 3 august

Start

När datorn har legat nerpackad i närmare fyra veckor så känns det som att det tar lite tid att komma igång igen. Jag tillochmed snubblar på tangenterna och musen vill inte gå åt det håll jag vill... känner ni igen er?

I alla fall så har semestern varit helt underbar och ja, det var en underbar dag den 24:e i den kyrkan som jag en gång är döpt i. Dagen bjöd på ett fantastiskt väder och det kommer bilder vad det lider. Så länge få ni hålla er till tåls med det här:

Comment? Copyright © mom's weightblog

---

Måndag 2 august

Mamma, nu är du fru!

Jag ville bara säga det. Och jag är lyckligt stolt över det!

Comment? Copyright © mom's weightblog

---

To the top

---