– it is not enough to do your best. You must know what to do – then do your best.

Visar: 1 - 2 av 2 artiklar

Kyckling milanese

På söndag ska jag laga det här. Det är ett recept från Paulo Roberto och bilden kommer även därifrån. Antal portioner: 4 Färdigt på: 45 min Ingredienser 2 kycklingfiléer (á ca 175 g) 2 ägg 1,5 dl parmesanost, riven 2,5 dl ströbröd olivolja salt och svartpeppar Tomatsås 400 g krossade tomater 3 msk olivolja 1 …

Nigelissima

Som så många andra med mig så är en av mina favoritkockar Nigella. Just nu kör hon en italienskinspirerande tv-serie som heter Nigelissima. Ett fantastiskt inspirerande och ögonvänligt program 🙂 Som söndagsmiddag ska vi laga Italiensk kyckling med paprika och saffransris.  Men eftersom länkar har en tendens att försvinna kommer här receptet översatt till svenska: …