Visar: 1 - 3 av 3 artiklar

Lussekatter

Ingredienser: Saffransdeg Saffransblandning:0,5 gram saffran (eller 1 g om du vill ha mer saffranssmak på bullarna) 10 gram kokande vatten (1 msk) 10 gram strösocker (1 msk) Fördeg:250 gram mjölk (2,5 dl) 275 gram mjöl (4,5 dl) 25 gram jäst Saffransdeg:250 gram vetemjöl (drygt 4 dl) 100 gram socker (dryg 1 dl) 5 gram salt …

Kanelbullar

Jag har en ledig fredag och vad passar bättre än att få ljuvligt goda kanelbullar att mumsa på? D gillar att baka så hon blev överlycklig när jag föreslog om fredagsprojektet. Fördeg 250 g rumstempererad mjölk (2,5 dl) (kör 30 sekunder i micron om du har bråttom) 25 g jäst 250 g vetemjöl special (drygt …