Årets smörgåstårta går i lax

Att göra smörgåstårta på skärtorsdagen är en tradition jag hållt i ganska många år nu. Jag har alltid gillat smörgåstårta. För mig har den i många år förknippats med en extra bonus när vi jobbade på lördagar. Pelles smörgåstårta, som vi kallade den, hade leverpastejsfyllning, rejält med majonäs och var minst sagt riktigt stabbig. För …

Fössari – fredag

Vilken fantastisk fredag. Den förde mig hela vägen till den tiden då jag bodde i Helsingborg och varje veckas jobb avslutades med havsbad. Det är en helt fantastisk dag med klarblå himmel. Fulmåne. Snö och ett par munusgrader. Vattnet visar 0,5 grader och det är i princip vinstilla. Vi börjar så smått få solen tillbaka …

þorrinn 2024

Om det är något jag älskar så är det traditioner. Särskilt om de har en lång historik. Och särskilt om det finns en berättelse om historien. þorrimm börjar med bondens dag, dvs nannen i huset och slutar med kvinnans dag en månad senare. Maten är surad, dvs det används mjölkbakterier till att göra ph värdet …

Efter snöstorm kommer solsken

Med över en veckas snöstormande sprack himlen äntligen upp och när vi vaknade sken solen på en klarblå himmel. Disa ville ut och åka snowracer och B ville åka ner till stan för att ta en fika. Tja det ena behöver inte utesluta det andra. Vi började med att åka till skidbacken och där vi …

Skridskoprinsessan

Att Disa har fantastiska möjligheter att bli en riktigt bra konståkningsdrottning visade sig ganska tidigt. Men att hon redan vid 11 års ålder visar talanger som du ser hos de äldre tjejerna hade jag nog inte kunnat tänka mig. Just nu pågår RIG, Reykjavik Internationell Games, och Disas dagsform var maxad. Hon visade sin bästa …

Apavatn – en paus från vardagen

B fyller år och hela familjen tog paus från verkligheten och åkte till en stuga ute på landet. Vi har varit där många gånger och det är lika härligt varje gång. Spela Sequence, utomhusbadet i Heitapottinn, god mat och dryck var det som fick största fokusen under helgen. Anyway, riktigt härlig helg helt enkelt.

Havsbad 17 januari

Det är kallt idag. Temperaturen visade -10 grader men det är klarblå himmel och vindstilla. När jag packade väskan i morse så undrade B om jag verkligen skulle ge mig ut i havet idag. Javisst, svarade jag förvånat. Det här är en perfekt dag svarade jag. Och det var verkligen perfekt. Vattnet låg i princip …

[instagram-feed]