Visar: 1 - 10 av 976 artiklar

Valborg

För mig är Valborg och första maj förknippat med en finare middag som består av sparris till förrätt, inkokt lax med dillmajonnäs och en efterrätt. Inkokt lax var pappas paradrätt men efter lite googling så inser jag att han nog i själva verket gjorde en laxaladob som jag skrev om i det här inlägget Vintern …

Släpp fångarna loss det är vår

Isländska våren är inte det samma som den svenska våren. För oss är set första vårtecknet att ljuset är tillbaka. Det är ljust när vi vaknar och ljust ända till klockan 22. Just den här veckan har vi strålande solsken och 12 grader varmt. Känns nästan som sommar. Fåglarna kvittra men det är inte en …

[instagram-feed]