Ännu en midsommarklassiker. Vanligtvis brukar jag göra den med kavring men nu såg jag ett recept med polarbröd. Dessutom en mindre variant för att äta silltårta flera dagar i rad brukar inte vara populärt. 2 st små runda polarbröd 125 g Matjessill 2 Hårdkokta ägg ¾ dl Crème fraiche 25 g Färskost0,5 Stor rödlök Svartpeppar …
19 juni, 2020
Jordgubbstårta
Jag och flickorna har lite svårt idag. Midsommar och vi är inte i Sverige. De fakto är att vi ska inte överhuvudtaget åka till Sverige i år. Covid-19 sätte stopp för den årliga sommartraditionen. Då får vi göra svensk midsommar här hemma istället. Först ut kommer här en äkta jordgubbstårta. Botten: 1 dl vetemjöl 1 …