I morse när vi vaknade var bilarna vita. Hösten har definitivt gjort sin entré. Den har dock inträtt med klarblå himmel och solens strålar värmer fortfarande när vi kommit en bit in på dagen.

En dag som den här borde ägnas åt en dag i skogen.

Förhoppningsvis får vi samma väder till helgen.

Hösträtterna avlöser varandra och i går serverade jag isländsk köttsoppa med hembakat vitlöks- och olivbröd. Det var populärt hemma vill jag lova och det bjöds på ett taberas. Och det är så det ska vara. Finns det något värre när det petas i maten?

Halva veckan har gått och nu närmar vi oss åter helgen igen. Jag har en liten tanke om panerade fläskkotletter med champinjonsås. Det var ruskigt länge sen jag åt det. En klassisk söndagsstek vore inte heller helt fel.

Favoritprogrammet Delicious Iceland är slut och i morgon börjar en ny matserie. Förhoppningsvis finns det lite inspiration att hämta där…

Vilket babbel om mat det blev här…. rätt så ointressant.

Men så är livet ibland, eller hur?

Du kanske också gillar

[instagram-feed]