Vi ska åka till Italien i maj! Jeibbs, nu är det bestämt vart Disa ska tävla och istället för Riga, som jag redan besökt en gång förut så blir det fantastiska Bergamo som ligger strax utanför Milano i norra Italien. Jag går som på moln och har nog inte riktigt förstått att jag äntligen ska få åka dit.

Jag har besökt de flesta länderna i Europa men Italien, nej där har jag aldrig varit.

Jag som bokstavligen älskar italiensk mat och har drömliknande följt Jamie Olivers Italienresa såsom Ginos Italien Escape eller Ricky Steens magiska resor till Italien. Nu ska jag få uppleva norra delen.

Det här är nog ett av mina favoritrecept som jag gör ganska ofta

[instagram-feed]