Det här receptet har jag fått av min far. Och jag har tänkt att laga det under påsken. ca 1 kg färsk laxfilé salt och peppar Sås: 1,5 fiskbuljongtärning 4 dl vatten ca 1 dl finskuren purjolök 1 krm timjan 6´8 vitpepparkorn 2 små lagerblad 2-3 schalottenlökar 4 dl torrt vitt vin 3 dl vispgrädde …
april 2014
Vegetarisk lasagne
I kväll ska det serveras vegetarisk lasagne hemma hos oss. Och även denna gången är det Ebba som står för matkonsten. Det här tror jag blir riktigt smaskigt. 2 lökar 5 vitlöksklyftor ½-1 röd chili, (ta bort fröna) 1 röd paprika 3 tsk. oregano 3 tsk. mejram 2 tsk. paprikapulver 2 lagerblad 1 tsk. havssalt …