Det blev en tidig morgon. Först ut var att göra iordning smörgåstårta inför eftermiddagens familjekalas. Därefter dags för Disas andra tävling den här hösten. Den här gången gick det riktigt bra med enbart några få missar.
2022
Årets första saffransbröd
Finns det något ljuvligare än när det doftar saffransbak inomhus? Som jag har väntat och längtat efter att få göra första omgången. Den isländska saffran kostar sitt men jag måste faktiskt säga att den håller en bättre kvalitet än den svenska. Nu har jag gjort degarna med både kvarg och utan och jag måste säga …
Arndis 10 år
Tänk att lilltösen är 10 år. Dags att dra i handbromsen för snart har jag inte längre några små barn. I morse hade vi just den diskussionen att du vill hålla i dina barn så länge som det går men självklart samtidigt inspirera dem till att stå på egna ben. Skillanden är att när de …
Sirapslimpan
Ett recept som för mig rakt ner i barndomen. Mormors saftiga och goda sirapslimpa. Receptet hittade av min släkting för en tid sedan och även om jag inte lyckats göra den så exakt som mormors så har den en snudd av samma smak. I morse blev jag ruskigt sugen på att baka den igen. Sist …
Ostkaka
För ett par år sedan arrangerade svenska föreningen ostkakans dag. Den firas normalt den 14 november men eftersom det är på en måndag så bestämde vi oss för att ha det på söndagen. Att göra ostkaka är fantastiskt roligt samtigt som det är både söligt och bökigt. Och tar lång tid! Vi samlades hemma hos …
Hårdvaluta
Idag kom äldsta dottern hem efter en vecka i Sverige. Hon har haft det jättemysigt med sin mormor och morbror. Hon har fått uppleva svensk höst, gå på hockey och uppleva en svensk Alla Helgons dag. De fick fira mormor på sin födelsedag och sedan avslutades allt med en shoppingtur i Stockholm. När hon väl …
Ett lyckat event
Jag har ett ganska varierande arbete. Att få göra det du trivs med och att dessutom få det bekräftat från en fullsatt sal med applåder är det som driver mig framåt. Det är ett slags kall att göra det arbete som många anser är fyrkantigt, tråkigt och betungande. Compliance. Yeps that´s my thing in the …
Hemmahelg
Gäster i all ära -Halloween i all ära men när det varit mycket på gång under en längre tid så blir en helg helt utan några som helst planer – rena lyxhelgen. Inte nog med det så fick jag umgås med min man på tu man hand. Det tillhör inte rutinerna och det är mycket …
Välkommen jul
Jag ska väl egentligen inte klaga över att få en stunds kvalitetstid med yngsta dottern men det tar mig så emot att än en gång behöva spöka ut mig till Halloween. Spooky står mig upp i halsen. Jag får verkligen tvinga mig själv… och dessutom måste vi komma med något till det gemensamma matbordet. Jag …
Nä – ut med Halloween nu
Det här året tar visst aldrig Halloween slut. Även om jag verkligen gillar Halloween så är det som att jag levt i någon slags Halloween trauma hela oktober. Festen i lördags lyckades riktigt bra och det trillade in en hel drös med folk som jag inte hade räknat med innan. Det var förstås bara kul! …